Für den nächsten Kühlungsborn – Aufenthalt hier ein ganz besonderer Tipp von mir an euch: Das Hotel Polar-Stern bietet zu bestimmten Terminen Seminare zum Thema “Single Malt Whisky” an. Viele von euch werden sich sicher, so wie ich vor dem gestrigen Abend, noch nicht so intensiv mit dem so gennanten Scotch Whisky auseinandergesetzt haben, aber ich kann euch sagen, dass es sich lohnt einmal in die schottische Kultur einzutauchen. Alle des Whisky Seminar hatten vor dem eigentlichen Seminar die Möglichkeit, im Hoteleigenen Restaurant “Steak Bistro Bülow” ein schottisches Menü einzunehmen. Das haben wir natürlich gleich genutzt und waren nicht nur von dem Essen total begeistert, sondern auch froh, dass wir also eine gute Grundlage für die 6 zu verkostenden Whiskies geschaffen hatten.
Das Seminar selbst war sehr lehrreich, wir lernten nicht nur vieles über die verschiedenen Brennereien in Schottland, sondern auch, was guten Single Malt ausmacht. Die Whiskies, die wir testeten, hatten alle ihren eigenen Charakter, von rauchig-torfigen bis süßliche Geschmacksnuancen war alles dabei. Auch für uns Frauen gibt es durchaus leckere, mildere Alternativen zu genießen. Denn dabei geht es bei Single Malt Whisky, um den Genuss :)

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