Sarahs Lifestyle Blog

Auch dieses Jahr ist es wieder soweit: Das traditionelle Ostseemeting findet vom 29.07. – 02.08.2009 auf der Bad Doberaner Rennbahn statt. Diese ist nicht nur die älteste Galopprennbahn, die 1823 auf dem europäischen Festland erbaut wurde, sondern auch eine, die nach wie vor in wunderschöner Umgebung eingebettet ist. Für uns Mädels ist einer dieser Renntage von besonderem Interesse. Und zwar profitieren wir davon unsere Hüte, die jede von uns sicherlich irgendwo zu Hause liegen hat, wieder rauszukramen und einen davon am Freitag, den 31.07. aufzusetzen. Denn alle Damen mit Hut (egal wie alt oder gewöhnungsbedürftig er ist) zahlen an diesem Tag keinen regulären Eintritt. Wer nun jedoch ein wahres Prachtstück “findet” oder sich speziell zu diesem Event anschafft, kann sogar auf einen der begehrten Preise hoffen, die für die extravagantesten oder originellsten Hüte verliehen werden. Ihr seht, so oder so lohnt es sich den Pferdchen mal einen Besuch abzustatten und bei dieser Gelegenheit unsere schöne Gegend um Bad Doberan und Kühlungsborn kennenzulernen. Die Rennen beginnen am 31.07. um 17 Uhr und enden ca. um 21 Uhr.
Viel Spaß dabei!

Tags: Bad Doberan, Hüte, Kühlungsborn, Ostseemeeting, Pferderennen

Seit meines Kanada-Aufenthaltes vor 5 Jahren (oh man, schon so lange her..) hat es mir ein Kuchen so wahnsinnig angetan, dass ich euch jetzt einmal das Rezept vorstellen möchte. Ich denke schon, dass er seinen Beitrag zu meiner Gewichtszunahme während meines Austauschjahres geleistet hat, aber probieren muss man ihn einfach einmal. Schließlich konnte ich dieses zusätzliche Gewicht nach diesem Jahr ziemlich schnell wieder loswerden
Also, viel Spaß beim zubereiten und, natürlich, beim verzehren!!

Für 6 Portionen benötigt man:

3 TL Zucker, 1 Tasse Honig- Graham- Cracker oder andere Honigkekse (ich habe schon Spekulatius genommen)
3 TL Butter, geschmolzen
5 Pck. Frischkäse, (je 250g)
1 Tasse/n Zucker
3 TL Mehl
1 TL Buttervanille-Aroma
4 Ei(er), 1 Tasse Sour Creme
Sauce (Erdbeersauce, auch unter meinen Rezepten zu finden)

Den Ofen auf 150 Grad vorheizen.
Kekskrümel mit geschmolzener Butter und 3 TL Zucker mischen und dann auf dem Boden einer Springform verteilen. Für 10 Minuten backen.
Frischkäse mit dem Handrührgerät schaumig rühren. Zucker, Mehl und Vanillearoma nach und nach hinzugeben und gut verrühren.
Die Sour Creme und dann ein Ei nach dem anderen hinzufügen und nur gerade so in den Teig einarbeiten.
Über den vorgebackenen Boden verteilen
Eine Stunde und 10 Minuten backen. In der Form abkühlen lassen und vor dem Servieren mindestens 4 Stunden kühlen.
Mit Erdbeersauce servieren.
Quelle: Chefkoch.de

Tags: backen, Cheesecake, Kuchen

Die Ostseeküste um Kühlungsborn eignet sich nicht nur perfekt für Erholungssuchende und Aktivurlauber an Land, sondern auch für Wassersportler. Besonders Wind- und Kitesurfer kommen bei unserem Klima und den guten Bedingungen ins Schwärmen und viele die hier (ich wohne auch direkt an der Ostsee) schon einmal ihre Segel und Kites ausgepackt haben tun das gerne wieder, weil es genügend Spots gibt und für jeden die richtigen Voraussetzungen erfüllt werden. Für Anfänger bietet sich das Salzhafff an, welches sich genau am Ostseebad Rerik befindet. Durch die Halbinsel Wustrow, die dieses Haff umgibt, halten sich die Wellen in Grenzen. Somit können Anfänger ihr Material in Ruhe ausprobieren und sich alle wichtigen Fakten direkt vor Ort erklären lassen und dies gleich in die Praxis umsetzen. Wind- und Kitesurf Kurse werden selbstverständlich zu Hauf angeboten.
Wer, als “richtige” Surferin lieber in einem Zelt oder in seinem Bus während des Surfurlaubs übernachten möchte, dem bieten sich einige Campingplätze vor Ort. Nun heißt es nur noch: Sachen packen und ab an die Ostsee!

Tags: Kiten, Ostsee, Surfen

Hmm, was könnte mit dieser Überschrift wohl gemeint sein? Es geht zwar um Zucker, aber wird er beim “Comfort Sugaring” auch verzehrt?
Die Antwort ist, dass es sich dabei um eine Enthaarungsmethode handelt. Und zwar eine, die nicht nur 3-4 Wochen anhält, sondern sich auch größtenteils aushalten lässt (also ganz das Gegenteil vom “normalen” Wachsen!). Comfort Sugaring ist noch nicht sehr verbreitet in Deutschland, obwohl es das durchaus verdient. Die dickflüssige Zuckerpaste, die nur aus Naturbestandteilen zusammengesetzt ist, wird nach und nach über die (mal mehr mal weniger) behaarten Stellen aufgetragen und in Wuchsrichtung entfernt. Das sorgt dafür, dass sich der von uns empfundene Schmerz in Grenzen hält und wir ohne Angstzustände zur nächsten Behandlung nach mehreren Wochen gehen können. Ein weiterer Vorteil dieser Enthaarungsmethode ist die Art und Weise WIE die Haare nach einer geraumen Zeit wieder nachwachsen. Dies geschieht nämlich in Form von zarten und weichen Härchen, und nicht in Form von lästigen Stoppeln!
Diese Fakten sorgen dafür, dass sich das Comfort Sugaring zu meiner Lieblings-Enthaarungsmethode entwickelt hat, die allerdings nur von erfahrenen Händen ausgeführt werden darf. Also nicht ohne Übung an sich selbst ausprobieren

Tags: Comfort Sugaring, Enthaarung

Fast 3 Wochen nach seinem scheinbar mysteriösen Tod ist das Rätsel um die Todesursache des King of Pop immernoch ungeklärt. Seine ebenfalls spitznasige Schwester La Toya ist plötzlich davon überzeugt ihr “geliebter” Bruder sei wegen finanziellen Gründen ermordet worden. Blickt man zurück könnte man meinen, die gute Frau möchte sich mit ihrer Annahme nur noch einmal in die Schlagzeilen der Zeitungen katapultieren. Schließlich war es ebenfalls sie, die ihren eigenen Bruder zu Lebzeiten vor Gericht wegen der Kindesmißbrauchsanschuldigungen auf schwerste Weise belastete. Nach Geschwisterliebe hört sich das schon einmal gar nicht an, also ist sie wahrscheinlich eine der wenigen Personen, die sich vorstellen kann, dass Michael umgebracht wurde. Ob die wahre Todesursache jemals ans Licht kommt, bleibt abzuwarten. Fest steht, dass er und seine Musik nicht nur in unserer Erinnerung bestehen bleibt, sondern auch das seine Songs noch lange Zeit im Radio, in Clubs, im Mediamarkt etc. Hochkonjunktur haben werden. Muss man sich eigentlich schlecht fühlen, wenn man erst jetzt stolze Besitzerin einer Live-Dvd wurde?!

Tags: Michael Jackson, Musik

Wer von uns Lust hat, einen oder gegebenenfalls auch mehrere Cocktails inklusive einem traumhaften Blick auf die Ostsee zu genießen, ist bei der Kühlungsborner Cocktailnacht am 26.07.2009 genau richtig.
Am Yachthafen tragen zahlreiche Gastronomen dazu bei, uns den Abend mit leckeren Mixturen zu versüßen. Die Cocktails werden an verschiedenen Ständen zusammengebraut, sodass wir sie, wenn gut aufgepasst wird, selber nachmixen können.
Mit dem Cocktail in der Hand kann sich dann bequem hingesetzt und der schönen Musik gelauscht werden. In dieser 2. Kühlungsborner Cocktailnacht wird nämlich wieder ein DJ für den richtigen und chilligen Sound, der zu Cocktails nunmal gehört, sorgen. Es wird auch dieses Jahr wieder mit einem großen Ansturm gerechnet (kein Wunder bei dieser Location)… Also langweilig wird dieses Event bestimmt auch in diesem Jahr eher nicht.
Wer dann irgendwann genug von süßen, sauren oder einfach nur starken Cocktails hat, kann sich ja in einem der vielen schönen Hotels in Kühlungsborn niederlassen und sich auf den nächsten Sommertag freuen!

Tags: Cocktail, Hotel, Kühlungsborn, Yachthafen

Am 28.06. war es soweit: Im Sharks-Club in Kühlungsborn fand die Porsche Ladies Night statt. Die hieß nicht umsonst so, denn das Programm in dieser Nacht drehte sich rund um die schönen, schnellen Flitzer. Teil des Programms war eine Modenschau, wobei die meisten Besucher sicher kaum auf den Höhepunkt des Abends warten konnten: Es ging schließlich um die Verlosung eines nagelneuen Porsche Boxter! Wenn ihr unter www.sharks-bar.tv schaut, könnt ihr die Bilder dieser Party angucken und auch den Hauptgewinn bestaunen
Aber nicht nur zur Porsche Ladies Night ist der Sharks Club in Kühlungsborn einen Besuch wert. Die Musik dort steckt zum Tanzen an und wer möchte, kann nach einer partyreichen Nacht den Sonnenuntergang direkt am Strand beobachten, welcher sich genau auf der gegenüberliegenden Straßenseite der schönen Ostseeallee befindet! Freut euch also schon jetzt auf euren nächsten Kühlungsborn- Aufenthalt und, natürlich, auf eine Party im Sharks!
Also, lasst uns abzappeln!

Tags: Ladies Night, Party, Porsche, Sharks

Wer hätte das gedacht? In London ist wahrscheinlich der Wunsch vieler Kinder in Erfüllung gegangen, indem sie ein Stück Kino im Krankenhaus besuchte… Also hier ein paar Tipps, um wen es sich handeln könnte: Der Darsteller, der gemeint ist, spielte in dieser Hauptrolle in drei Filmen mit. Wie in der Überschrift erwähnt, ist die Rede von einem Piraten. Na, schon erraten? Der Name dieses Piraten beginnt mit Jack und endet mit Sparrow… Ja genau, Captain Jack Sparrow, alias Johnny Depp stattete also dem “Great Ormond Street” Krankenhaus einen Besuch ab. Und zwar nicht nur auf einer Station, sondern gleich auf mehreren. Nachdem seine eigene Tochter Lily Rose vor zwei Jahren dort wegen einer ernsten Krankheit behandelt wurde, wollte Johnny den Kleinen wohl bereits zum 2. Mal etwas Gutes tun, denn im November 2007 war er schon einmal dort und nahm sich die Zeit, um sogar “Gute Nacht Geschichten” vorzulesen.
Wenn bloß alle Piraten so wären wie er….

Tags: Johnny Depp, Kinder, Pirat